冬天,一锅汤,慢炖两个小时,煲出食材的鲜香味,煲出了整个家的温暖
1. 鸭子解冻洗净。
2. 切成块装。
3. 茶树菇、雪菇洗净放在一边备用。
4. 鸭子先汆一下水,加入生姜,去掉血丝。
5. 重新加水,将菇类也倒入汤中,一起炖煮2个小时。
6. 最后加入盐调味。
7. 就可以盛出来啦!
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