茶树菇老鸭汤

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咸鲜
3-4人
80分钟
初级

冬天,一锅汤,慢炖两个小时,煲出食材的鲜香味,煲出了整个家的温暖

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汤小小厨娘
好厨特约
知名博主
创建于 2016-01-27

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 7 步)

1. 鸭子解冻洗净。


2. 切成块装。


3. 茶树菇、雪菇洗净放在一边备用。


4. 鸭子先汆一下水,加入生,去掉血丝。


5. 重新加水,将菇类也倒入汤中,一起炖煮2个小时。


6. 最后加入盐调味。


7. 就可以盛出来啦!


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